Ziarna słonecznika lekko podprażyć na suchej patelni (uważać aby nie przypalić). W misce mieszać wszystkie składniki, dodać uprażony słonecznik. Masa powinna wyjść w takiej konsystencji, aby mogły się sklejać ciasteczka. Po przygoowaniu masy, formować ciasteczka. Każde z nich rozłożyć na blaszce z papierem do pieczenia. Piec w 180 stopniach przez około 10 - 15 minut.
| składnik | miarka | wartość w miarce |
waga | wartość energetyczna (kcal) |
białko | tłuszcz | węglowodany przyswajalne |
kwasy tł nasycone |
kwasy tł wielonienasycone |
sacharoza | błonnik pokarmowy |
sód | potas | wapń | fosfor | magnez | żelazo | witamina A | witamina D | witamina E | tiamina | ryboflawina | witamin B12 | wartości odżywcze składnika |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Wiórki kokosowe | łyżki | 3,00 | 18,00 | |||||||||||||||||||||
| Pestki słonecznika | łyżki | 2,00 | 20,00 | |||||||||||||||||||||
| Miód pszczeli | łyżka | 1,00 | 24,00 | |||||||||||||||||||||
| Cynamon mielony | szczypta | 1,00 | 2,00 | |||||||||||||||||||||
| Białko jaja kurzego | sztuka | 1,00 | 35,00 | |||||||||||||||||||||
| Amarantus ekspandowany | szklanki | 0,50 | 15,00 |
| Waga | wartość energetyczna (kcal) |
białko | tłuszcz | węglowodany przyswajalne |
kwasy tł nasycone |
kwasy tł wielonienasycone |
sacharoza | błonnik pokarmowy |
sód | potas | wapń | fosfor | magnez | żelazo | witamina A | witamina D | witamina E | tiamina | ryboflawina | witamin B12 |
|---|